10.07.2018

Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период:

 

 

а.) Приобретать плодоовощную продукцию в специализированных плодоовощных магазинах, отделах, секциях, специально предназначенных для этих целей.

б.) Не приобретать  бахчевые культуры  навалом, с земли,  частями   и   с надрезами.

в.) Не покупать загнившие, испорченные, с нарушением целостности кожуры овощи и фрукты.

г.) Продавец  по продаже плодоовощной продукции  должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая  специальный головной убор), иметь личную медицинскую книжку установленного образца, нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца, соблюдать правила личной гигиены.

д.) Потребитель вправе потребовать предоставление необходимой и достоверной информации об изготовителе и реализуемых им товарах: декларацию о соответствии пищевых продуктов требованиям гигиенических нормативов.

е.) Индивидуальные предприниматели и юридические лица,  осуществляющие деятельность по обороту пищевых продуктов, обязаны предоставлять покупателям полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов.