О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

За 9 месяцев текущего года для лабораторного контроля было отобрано и исследовано лабораториями ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» более 300 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям, из которых 4 не соответствовали обязательным требованиям.

По результатам надзорной деятельности при выявлении в обороте плодоовощной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, без документов о качестве и безопасности,  из оборота изъято 18 партий плодоовощной продукции объемом более 10 тонн.

За нарушение санитарного законодательства и законодательства в области технического регулирования в отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях с привлечением к административной ответственности в виде административных штрафов.

 Контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, реализуемой на потребительском рынке Ивановской области, продолжается.

Уважаемые жители Ивановской области, Роспотребнадзор рекомендует приобретать плодоовощную продукцию в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю,  обращать внимание на соблюдение условий хранения и реализации товара.

Прежде всего следует ознакомиться с информацией, указанной на маркировке потребительской упаковки, которая должна содержать необходимую информацию о товаре, в том числе срок годности, наименование и местонахождение изготовителя пищевой продукции.

        Маркировка продукции должна быть понятной, легко читаемой, достоверной и не должна вводить в заблуждение потребителей. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. 

            Санитарный надзор