О результатах контрольно-надзорной деятельности за реализацией рыбы и рыбопродуктов за 9 месяцев 2011 года

О результатах контрольно- надзорной деятельности за реализацией  рыбы и рыбопродуктов за 9 месяцев 2011года

За 9 месяцев 2011г. проведены мероприятия по контролю рыбной продукции в предприятиях   розничной торговой сети различных форм собственности.

Потребительский рынок Ивановской области представлен большим ассортиментом мороженой рыбы, рыбы горячего и холодного копчения, вяленой и соленой.

Рыба соленная, горячего и холодного копчения завозится из Московской, Владимирской, Нижегородской и др. областей. Около 5% продукции вырабатывается местными изготовителями: ООО «Сетрейд-Фиш»,  ИП Редченко В.В, ИП Дремин А.В. и др. Рыба вяленая завозится в основном из Астраханской области.

На потребительском рынке нашего региона наибольшим спросом пользуется рыба по доступным  достаточно низким ценам (пикша мороженая, горбуша мороженая,  путассу  мороженая, минтай мороженный, сельдь соленая и др.).

В отчетном периоде  забраковано  21,2 % от проинспектированной  рыбной продукции. Основными причинами забраковок явились:

– несоответствие продукции  требованиям государственных стандартов: ГОСТ Р 51074-2003 «Информация для потребителя. Общие требования», ГОСТ 7630-96 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки. Маркировка и упаковка». по маркировке (отсутствие информации о пищевой и энергетической ценности продукта, условиях и сроках хранения,  дате изготовления );

–  нарушение требований ст.7,9,10 Закона РФ «О защите прав потребителей» в части отсутствия  информации об изготовителе и товаре, завышение продавцом информации о сроке годности на предварительно расфасованном в условиях магазина товаре,

– нарушение ст.8 Закона РФ «О защите прав потребителей», ст.15 постановления Правительства РФ от 19.01.1998г «Правила продажи отдельных видов товаров» в части отсутствия информации об  изготовителе и товаре на русском языке;

– нарушение требований ст.7  Закона РФ «О защите прав потребителей» в части отсутствия сертификатов соответствия, удостоверений о качестве и безопасности;

– нарушение ст.5 Закона РФ «О защите прав потребителей» с истекшим сроком хранения,

– нарушение требований п.7.5 СП 2.3.2.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли, обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» в части несоблюдения условий хранения, заявленных изготовителем на маркировке товара.

В отчетном периоде браковалась продукция таких изготовителей, как ООО «Морская Звезда» (г. Калининград), ООО «Робинзон» (г. Мурманск) – по отсутствию информации об условиях и сроках хранения, с истекшим сроком хранения;   ИП Корчагин Н.Ю. (г. Кинешма, Ивановская обл.) – по  отсутствию информации о пищевой и энергетической ценности продукта, о дате изготовления на транспортной маркировке продукции.

Так, в магазине ООО «Продпищеторг»  забракованы скумбрия и сельдь холодного копчения  по отсутствию информации об изготовителе и товаре (не указаны изготовитель, его место нахождения, юридический адрес, информация об основных  потребительских свойствах  товара, о дате изготовления). Отсутствие маркировки изготовителя не позволяет идентифицировать продукцию с документами, подтверждающими их качество и безопасность. Такая продукция признается  необоротоспособной, снята с продажи  и изъята из оборота.

По результатам проведенных мероприятий по контролю предприятиям  выданы предписания об устранении выявленных нарушений и представления об устранении причин и условий, способствующих совершению административных правонарушений, за допущенные  нарушения  на   ответственных лиц наложены административные взыскания.