О результатах проверок за качеством и безопасностью безалкогольных напитков и минеральных вод за 9 месяцев 2011 года

                       Безалкогольные напитки и минеральные воды

За 9 месяцев   2011 года качество и безопасность безалкогольных напитков и минеральных вод проинспектированы при проведении контрольных мероприятий в розничной торговой сети.

При проведении мероприятий по контролю проверено 67,0 дал.  продукции, забраковано и снято с реализации  от проинспектированных (13,4%)

На территории Ивановской области производство безалкогольных напитков и минеральных вод представлено  предприятиями изготовителями, которые обеспечивают спрос населения в этой продукции на 20 %. это продукция  изготовителей: ООО «Аква-Ключ»,  ООО «Святорус», ООО « Источник» пользуется  спросом у покупателей.

Кроме этого потребительский рынок представлен продукцией, завозимой из других регионов: Ярославской, Владимирской, Московской и др. областей. Безалкогольные напитки и минеральные воды реализуется через сеть оптовых предприятий. Основными поставщиками являются: ООО «Эдем», ООО «Спектор», ООО «Уникон», ИП Миронов и др.

Ассортимент реализуемых и потребляемых напитков в последнее время значительно расширился за счет появления сокосодержащих напитков, минеральных вод, таких как: «Соковичок», «Меркурий», «Комас», «Айро» и других, в состав которых входят ароматизаторы идентичные натуральному, витамины, минералы. Ассортимент предлагаемых напитков увеличился в среднем на 5 - 10%, цены  по сравнению с 2010 годом возросли на 30%.

Основными причинами забраковок безалкогольных напитков и минеральных вод, выявленных в ходе проверок, явились:

–  реализация продукции без сертификатов соответствия, удостоверения о качестве и безопасности;

– несоблюдение условий хранения при реализации товаров.

До 85% продукции, реализуемой на потребительском рынке, вырабатывается по техническим условиям, что вызывает определенные трудности при идентификации показателей такой продукции с требованиями нормативной документации.

По результатам проводимых  мероприятий по контролю  индивидуальные предприниматели, должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности.  Выданы предписания и представления  об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения.