Планирую приобрести торговый павильон размером 3м на 6м и торговать продуктами питания и пивом. Какие требования Роспотребнадзора к таким торговым объектам?

ВОПРОС: планирую приобрести  торговый  павильон  размером  3м на 6м и торговать продуктами  питания и пивом. Какие  требования  Роспотребнадзора  к  таким  торговым  объектам? Требуется ли лицензия на торговлю  пивом, если я оформлю  ИП? Павильон не является  объектом капитального строительства (Малков В.А.).

ОТВЕТ: к павильонам  по  продаже  продуктов  питания  предъявляются  требования, изложенные  в СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические  требования к  организациям  торговли  и  обороту  в  них  продовольственного  сырья  и  пищевых  продуктов", в том числе  по  водоснабжению  и  канализации.

Вопрос  выдачи  лицензии  не относится к компетенции  Управления Роспотребнадзора по Ивановской области.