Осторожно — диоксин!
Роспотребнадзор запретил реализацию в России продуктов питания с добавлением гуаровой камеди, содержащей повышенные концентрации токсичных веществ – диоксина и пентахлорфенола. Это хлорсодержащие вещества токсичные для организма. Например, попадание внутрь диоксина запускает целый ряд патологических процессов, кроме того, он является сильным канцерогеном, обладает мутагенными и тератогенными свойствами.
Опасная для здоровья продукция поставлялась в Россию из Германии, Швейцарии и Финляндии.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения РФ Главный государственный санитарный врач РФ Г.Г.Онищенко постановил: юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям снять с реализации до особого распоряжения:
– Шоколадный соевый напиток фирмы NATUMI – SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия);
– Молочную продукцию фирмы KARWENDEL HUBER GMBH AND CO (Германия);
– 15% кулинарные сливки компании «Валио» (Финляндия).
В приготовлении этих продуктов использовалась токсичная гуаровая камедь индийского производства, либо созданные на ее основе пищевые добавки «VIDOCREM B», «VIDOCREM D» производства Швейцарии.
Потребителям рекомендовано временно (до получения более подробной информации из Европейской комиссии) воздержаться от употребления в пищу вышеупомянутых продуктов, содержащих гуаровую камедь (указывается на этикетках как E 412) или пищевую добавку «Видокрем B», «Видокрем D».
Интересно, что повышенное содержание опасных веществ в партии продуктов, уже поставленных в ряд государств, была обнаружена во время внутренней проверки, производившейся в Швейцарии. В настоящее время продукты, содержащие токсичную пищевую добавку, изымаются из торговых сетей в Австрии, Греции, Нидерландах, Польше, Швеции, Испании, Чехии, Венгрии, Италии и Канаде.
В Ивановской области Управлением Роспотребнадзора с 01.09.07 – 01.10.07 проведено 18 рейдовых проверок. Специалисты проверили 52 предприятия оптовой и розничной торговли, 12 предприятий общественного питания и 10 предприятий пищевой промышленности.
Пищевых продуктов, содержащих гуаровую камедь (Е412) индийского или швейцарского производства, а также пищевых добавок «Видокрем В», «Видокрем D» в обороте не выявлено.
Мероприятия по контролю продолжаются.