Памятка потребителю при покупке молока и молочной продукции

С 1 мая 2014 года вступил в силу технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (TP ТС 033/2013), который устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции, дополняющие требования технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011).

Таким образом, при выборе молочной продукции в магазине потребитель должен обратить внимание на маркировку товара, нанесенную на потребительскую упаковку, которая в обязательном порядке должна содержать следующие сведения:

- наименование продукции;
- состав;

- дату изготовления;
- срок годности;
- условия хранения, которые установлены изготовителем,

- наименование и место нахождения изготовителя

- показатели пищевой ценности;

- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО).
- единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

    Следует обратить внимание, что продукция детского питания на молочной основе для детей раннего возраста, адаптированные или частично адаптированные начальные или последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие) для детей раннего возраста, молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой) для питания детей раннего возраста должны выпускаться в обращение только фасованными и упакованными в герметичную мелкоштучную упаковку, не превышающую следующий объем (или массу):

а) 1 кг - сухие продукты;

б) 0,2 л - жидкие;

в) 0,25 л (кг) - молоко питьевое, сливки питьевые, кисломолочные продукты;

г) 0,1 кг - пастообразные продукты детского питания на молочной основе.

Жидкая продукция детского питания на молочной основе для детей дошкольного и школьного возраста должна выпускаться в упаковке объемом не более 2 л, пастообразные продукты детского питания - объемом не более 0,2 кг (для непосредственного порционного употребления в пищу).

Потребитель должен знать, что под продуктами детского питания понимаются пищевые продукты, предназначенные для питания детей в возрасте до 14 лет и отвечающие соответствующим физиологическим потребностям детского организма. Продукты детского питания должны быть безопасными для здоровья ребенка, не должны содержать компоненты, полученные с использованием генно-инженерно-модифицированных организмов, искусственных красителей и ароматизаторов. Поэтому при покупке детского питания потребителю необходимо внимательно ознакомиться с информацией, представленной на упаковке продукта, которая в свою очередь должна содержать:

-         наименование продукта, которое должно отражать, что продукт предназначен для детского питания;

-         указание на возраст  детей, для которых предназначен продукт;

-         наименование и местонахождение изготовителя;

-         масса нетто или объем;

-         состав продукта;

-         пищевая ценность;

-         содержание витаминов, минеральных веществ (при их внесении);

-         условия хранения до и после вскрытия потребительской  упаковки;

-         срок годности;

-         рекомендации по использованию продукта;

-         способ приготовления (при необходимости);

-         дата изготовления и дата упаковывания;

-         информация о подтверждении соответствия;

-         обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт

Молоко и молочная продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента должны иметь маркировку единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.