Согласно письма от 03.04. 2015 № 01/3580-15-27 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 г. № 479 Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области за период с июня 2014г. по февраль
За отчетный период изъято из оборота 154 партии рыбной продукции объемом
По результатам лабораторных исследований забраковано 84 партии пищевой продукции из водных биоресурсов, в том числе 30 партий импортной продукции ( Китай, Вьетнам).
При проведении мероприятий по контролю в предприятиях реализующих рыбную продукцию установлены нарушения обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации.
Так, например, в предприятиях розничной торговли АО «Тандер» в магазинах «Магнит-Дублон», «Магнит - Родмаш», «Магнит-Транзит» (г. Родники) в феврале
несоответствия продукции требованиям п.3.42 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по массе глазури, нанесенной на мороженую рыбу и рыбное филе, моллюски и ракообразные (обработанные и необработанные) мороженные:
- в пробе Зубатки свежемороженой стейк, глазурь 5% производства ООО «Европарк» (г. Клин, ул. Московская, д.28, Московская область) массовая доля глазури от массы рыбы составила 49,4 %, при норме не более 5%;
- в пробе Нототении тушка мороженая глазированная, глазурь 5% производства Китай массовая доля глазури от массы рыбы составила 12,4 %, при норме не более 5%;
- в пробе Филе хека мороженое глазированное, глазурь 5% производства Китай массовая доля глазури от массы рыбы составила 57,3 %, при норме не более 5%;
- в пробе Кальмар глазированный мороженый, глазурь 8% производства Китай массовая доля глазури от массы рыбы составила 18,6 %, при норме не более 8%.
Все результаты лабораторных исследований подтверждены протоколами лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в Ивановской области».
Так же, в предприятиях розничной торговли были установлены нарушения:
- требований ст. 19 постановления Правительства РФ от 19.01.1998г «Правила продажи отдельных видов товаров» - в части реализации рыбной продукции с недооформленными ценниками;
- требований ст. 34 постановления Правительства РФ от 19.01.1998г «Правила продажи отдельных видов товаров» в части отсутствия на расфасованном товаре сведений о наименовании товара, весе, цене за килограмм, дате фасования, сроке годности, номере или фамилии весовщика.
По результатам проведенных проверок виновные лица привлечены к административной ответственности.
В отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей выданы предписания об устранении выявленных нарушений и представления об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения.
Адрес: 153021, г. Иваново, ул. Рабфаковская, д. 6
Тел.: +7 (4932) 30-30-13, 38-36-86
Электропочта: ivtur@tpi.ru