О специальном мероприятии по вопросам питания 71-й сессии Генассамблеи ООН

В рамках проходящей в г. Нью-Йорке 71-й сессии Генеральной Ассамблеи Организации Объединённых Наций 20 сентября состоялось специальное мероприятие «Десятилетие действий ООН по проблемам питания: Работая вместе над реализацией решений Международной конференции по питанию (МКП-2)», со-организатором которой выступила Российская Федерация, представленная Роспотребнадзором.

Целью встречи, собравшей руководителей Всемирной организации здравоохранения, Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), ЮНИСЕФ, Всемирного банка, представителей развитых и развивающихся стран, организаций гражданского общества, являлось привлечение внимания к практической реализации задач в области питания, заложенных в решениях МКП-2 и Повестке дня устойчивого развития (ЦУР), а также обсуждение перспектив объявленного в апреле 2016 года Десятилетия действий ООН в области питания.

По признанию организаторов мероприятия Россия не только является одной из ведущих стран в разработке и реализации политики безопасного и полноценного питания, но и демонстрирует потенциал оказания содействия развивающимся странам в этой сфере.

В выступлении от Российской Федерации Роспотребнадзором были представлены национальные меры по решению проблем в области питания, обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов, освещены цели и задачи Основ государственной политики по вопросам здорового питания до 2020 года, и разработанной по поручению Президента и принятой Правительством Российской Федерации в 2016 году «Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года».

В ходе обсуждения руководители международных организаций, представители правительств государств-членов ООН и другие участники отмечали, что неправильное питание, во всех его формах, представляет собой значительный барьер на пути устойчивого социально-экономического развития. Недоедание подавляет когнитивное развитие и школьную успеваемость - оба решающих фактора производительности труда и экономического роста. В свою очередь избыточный вес и ожирение являются важными факторами риска развития неинфекционных заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечнососудистых заболеваний. В связи с этим, было подчеркнуто, что в рамках реализации Целей устойчивого развития и решений МКП-2 важно не только достижение цели искоренения голода, но и противодействие всех формами неполноценного питания (недоедание, дефицит микронутриентов, неправильное питание, борьба с ожирением и излишним весом), а также обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов.

Отдельно стоит отметить российский опыт использования риск ориентированных моделей при разработке национальных мер обеспечения безопасности продуктов питания. По мнению российской стороны, в решении вопросов достаточности и полноценности питания нельзя допускать увеличения рисков для здоровья, вызванных микробиологическими и химическими контаминантами в пищевых продуктах. Современные инструменты оценки рисков должны стать базой при выстраивании национальных стратегий и планов по борьбе с неправильным питанием и обеспечения его безопасности и качества.

Среди прочего, российской делегацией была также отмечена актуальность проблемы контроля за остаточным содержанием антибиотиков в пищевых продуктах и противодействие выработке устойчивости к противомикробным препаратам. В частности, Роспотребнадзорорм совместно с ФАО ведется работа по организации в 2017 году в Сочи международной конференции «Анализ риска и безопасность пищевой продукции», где также будет обсуждаться тема противомикробной устойчивости и контроля антибиотиков в продуктах питания.

Участие в качестве со-организаторов в одном из ключевых мероприятий в рамках ГА ООН, посвящённых вопросам питания стало логическим продолжением проводимой в последние годы работы по продвижению на международных площадках пропагандируемых в Российской Федерации подходов к обеспечению безопасности, полноценности и качества питания и развития взаимодействия в этом направлении с профильными международными организациями, включая ФАО, ВОЗ, ВПП ООН, Комиссию по пищевым стандартам «Кодекс Алиментариус».

По результатам состоявшегося на полях Генассамблеи ООН специального мероприятия Роспотребнадзор намерен принять активное участие в работе ФАО и ВОЗ по разработке плана практической реализации Десятилетия действий ООН по проблемам питания.