О результатах плановой выездной проверки, проведенной Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области в предприятиях розничной торговой сети АО «Дикси ЮГ»

     В соответствии с планом Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в 4-ом квартале 2016 года  проведена плановая выездная проверка в в предприятиях розничной торговой сети  АО «Дикси ЮГ».

     В ходе проведения проверки магазинов: «Дикси» - 37001 по адресу г. Иваново, ул. Красных Зорь, д. 1; «Дикси»- 37007  по адресу г. Иваново, ул. Товарная, д. 17 ; «Дикси» - 37009  по адресу г. Иваново, ул. Демидова, д. 12  выявлены   нарушения   обязательных   требований:  

  - п. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который предусматривает, что при реализации пищевой продукции должны соблюдаться сроки годности, установленные  изготовителем.  

Проверкой установлено, что  к реализации допущены пищевые продукты, сроки годности которых истекли: кондитерские изделия, полуфабрикаты мясные и овощные, хлебо-булочные изделия, рыба замороженная, мясо охлажденное.

- ч. 81 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» в части отсутствия на лицевой стороне потребительской упаковки наименования молокосодержащего продукта «творожный продукт с заменителем молочного жира»:

- п. 4.2. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», который предусматривает общие требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку и должна содержать следующие сведения:
-наименование пищевой продукции;
 -количество пищевой продукции;
-дату изготовления пищевой продукции;
- срок годности пищевой продукции;
 - условия хранения пищевой продукции;

 - сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии);
  - наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции.
Вышеуказанная информация отсутствовала на  фруктах (хурма, яблоки)

В нарушении требований  п. 7.5  СП  2.3.6.1066-01  «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного  сырья и пищевых  продуктов» не осуществляется контроль температуры, влажности и светового режима для продукции при  хранении пищевых продуктов в торговом зале и в складском помещении магазина   (отсутствуют приборы,  фиксирующие температурно-влажностный режим).

      На основании материалов проведенной проверки Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области юридическое лицо и должностные лица  привлечены к административной ответственности. Выданы предписания на устранение выявленных нарушений.