04.05.2009

Потребитель будь в курсе!

Потребитель, будь  в  курсе!

 

 

 В рамках рассмотрения жалобы от потребителя, поступившей в адрес Управления Роспотребнадзора  по Ивановской области на качество мясных полуфабрикатов  замороженных, изготовителем которых является ООО «Зебра Вкус», проведено мероприятие по контролю с отбором образцов продукции для проведения лабораторных исследований в магазине ООО «Зебра».

 

Результаты исследований оказались неутешительными. В составе продукта - шницель «Экстра»  установлено содержание 24,9% хлеба и 9,6% крахмала, не предусмотренных нормативным документом по которому  он был изготовлен.

 

По результатам проведенной проверки было принято решение о проведении внепланового  мероприятия по контролю на предприятии - изготовителе ООО «Зебра - Вкус». 

 

Проверка подтвердила факты производства и реализации  мясных полуфабрикатов  из говядины, не соответствующих требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям.

 

В производстве выявлена реализация замороженной  продукции такой как: шницель «Экстра», бифштекс «Особый», котлета натуральная «Экстра», котлеты «Охотничьи» в составе которых так же было установлено наличие хлеба и крахмала, не предусмотренных нормативным документом.

 

По результатам исследований в цехе было забраковано и утилизировано 68,85 кг. продукции.

 

Юридическое и должностные лица привлечены к административной ответственности, в соответствии с действующим законодательствам в виде штрафа на общую сумму 48 тыс. руб.

 



© 2006–2009, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области

Адрес: 153021, г. Иваново, ул. Рабфаковская, д. 6

Тел.: +7 (4932) 30-30-13, 38-36-86

Электропочта: ivtur@tpi.ru