Об итогах 1 смены летней оздоровительной кампании 2019 года на территории Ивановской области

 В 1 смену летней кампании 2019г.   на территории области функционировали 325 оздоровительных учреждения для  20739 детей , в том числе:

9 загородных сезонных  ( 3905 человек);

7 санаторно-оздоровительных круглогодичного действия ( 1999 детей);

269лагерей с дневным пребыванием ( 14078 человек);

40 лагерей труда и отдыха ( 757 человек).

Все учреждения приступили к работе в запланированные сроки,  при наличии разрешающих документов.

По состоянию на 28.06.2019 года во 2 смену приступили к работе 17   лагерей  для 4359  детей.  В т.ч.:

- 9 загородных сезонных оздоровительных учреждений ( 2136 детей), в том числе с других территорий: Вологда-174 ребенка, Нижний Новгород-75 детей,Кострома-15 детей, Архангельск-18 человек,Москва-160 детей;

- 8 санаторно-оздоровительных (2223человека), в том числе с других территорий: Вологда-174 , Нижний Новгород-200, Москва-11,  Владимир-721.

        В период функционирования 1-й смены проверено 136 ЛОУ. В ходе  проверок  в 72 ЛОУ были выявлены 82 нарушения,  а именно:

- нарушения по организации питания (не соблюдаются условия хранения продуктов, суточные пробы отобраны не в полном объеме, не соблюдается маркировка производственного инвентаря, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не по форме,  не проводится смена санодежды по ходу технологического процесса,

- другие нарушения ( отсутствуют сведения о пройденной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, о профилактических прививках  у сотрудников лагеря, не проводится своевременный обкос травы, нарушаются правила обработки сантехоборудования,  не осуществляется контроль за пищеблоком со стороны медицинских работников).

 Количество ЛОУ, которым выданы предписания об устранении выявленных нарушений - 72, по 23 ЛОУ предписания выполнены, по 43 ЛОУ срок предписания на 28.06.2019г. не истёк.

 Сведения о результатах лабораторного контроля за организацией водоснабжения и водными объектами:

-  исследовано 64 пробы  питьевой воды по санитарно-химическим показателям, из них все соответствовали гигиеническим нормативам;

-исследовано 64 пробы  питьевой воды по микробиологическим показателям, из них 3 не соответствовали гигиеническим нормативам;

- исследовано 4пробы воды  из чаши бассейна по санитарно-химическим показателям, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам

- исследовано 5 проб воды из чаши бассейна по микробиологическим показателям, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам

- исследована 3 пробы воды из чаши бассейна по паразитологическим показателям, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам

- исследована 5 проб воды открытого водоема по микробиологическим показателям, все соответствовали гигиеническим нормативам

- исследовано 16 проб почвы  и песка по паразитологическим показателям, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

         Сведения о результатах лабораторного контроля за организацией питания:

- исследовано 32 пробы пищевых продуктов на соответствие ТР ТС по санитарно- химическим показателям, из них все пробы соответствовали ТР ТС;

- исследованы 2 пробы пищевых продуктов на соответствие ТР ТС по  микробиологическим показателям, из них все пробы соответствовали ТР ТС; 

- исследовано 66 проб готовых блюд на калорийность, из них 3 пробы не соответствовали гигиеническим нормативам;

- исследована 10 проб готовых блюд на вложение  витамина С, из них 2 не соответствовали гигиеническим нормативам;

- исследована 81 проба готовых блюд по микробиологическим показателям, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам;

- исследовано 507 смывов, 27 смывов не соответствовали гигиеническим нормативам.

За выявленные нарушения возбуждено 82 дела об административных правонарушениях, вынесено 70 постановлений о привлечении к ответственности в виде штрафов на сумму 62 200 тыс. рублей .

Массовых инфекционных и не инфекционных заболеваний не регистрировалось.