О результатах контрольно-надзорной деятельности за соблюдением законодательства предприятиями общественного питания при оказании услуг населению в г. Иваново в 2013 г.

Отделом защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в 2013году проводились выездные проверки предприятий общественного питания различных форм собственности. При проведении контрольно - надзорных мероприятий выявлены нарушения требований:

- ст.5,8,10 Закона РФ от 07.02.98г.№2300-1 «О защите прав потребителей» в части использования в качестве сырья для приготовления блюд и изделий с истекшим сроком годности, без маркировки, с неполной маркировкой товаропроизводителя, без информации на русском языке об изготовителе и товаре;

- ст.4 Закона РФ от 07.02.98г.№2300-1 «О защите прав потребителей» в части реализации продукции собственного производства ненадлежащего качества, с нарушением технологии приготовления пищи;

п.п. 8,10,12 постановления Правительства РФ от15.08.97г.№1036 «Об утверждений правил оказания услуг общественного питания» в части отсутствия:

-вывески с информацией для потребителя о государственной регистрации, о постановке на учет в налоговом органе;

-сведений в меню о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов); обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга;

-до потребителя не доведены правила оказания услуг общественного питания.

Вышеуказанные нарушения установлены в предприятиях: ООО «Русь», ООО «Арагви», ООО «Милена», ООО «Нежность », ООО «Наше Дело», и др.

В целях сокращения и недопущения нарушений в сфере оказания услуг общественного питания в ходе мероприятий по контролю проводились разъяснения законов и нормативно-правовых актов РФ.

По результатам проведенных мероприятий по контролю юридические и должностные лица, допустившие нарушения в сфере общественного питания, привлечены к административной ответственности с назначением штрафных санкций на сумму 42 тыс. руб.

Управлением Роспотребнадзора выданы предписания об устранении выявленных нарушений, которые выполнены в установленные сроки.