О проведении проверок молока и молочной продукции

С 01.04.2016 г. во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.03.2016 г. № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции» и от 19.08.2014 г. № 878 «О проведении проверок молока и молочной продукции» Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области начата работа по проведению внеплановых контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий по производству и обороту молока и молочных продуктов.

Под надзором Управления находится 25 молокоперерабатывающих предприятий и 2 400 предприятий, осуществляющих  оборот молока и молочной продукции.

По состоянию на 20.07.2016 г. Управлением проверено 19 объектов, в том числе 5 предприятий по производству молочных продуктов и 14 торговых предприятий. Все с лабораторным контролем. На всех предприятиях выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия, в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования.

Всего в ходе проверок для лабораторного контроля было отобрано 43 пробы молока и молочной продукции отечественного производства, в том числе 8 проб масла сливочного, 18 – питьевого молока, 6 – творога, 2 – сыра, 6 – сметаны и других кисломолочных продуктов, 3 – сгущенного молока.

По результатам лабораторных исследований из 43 исследуемых проб молочной продукции не соответствовали требованиям технических регламентов и нормативным техническим документам 23 пробы или 53,5%.

Доля продукции, несоответствующая нормативным требованиям, в пищевой промышленности составила 16,6% (из 12 исследуемых проб 2 неудовлетворительные), в торговле – 67,7% (из 31 исследуемой пробы 21 неудовлетворительная).

В том числе по продукции:

- масло – 6 проб не соответствует из 8, т.е. 75%,

- молоко – 9 проб не соответствует из 18, т.е. 50%,

- творог – 4 пробы не соответствует из 6, т.е. 66,6%,

- сыр – 2 пробы не соответствует из 2, т.е. 100%,

- сгущенка – 2 пробы не соответствует из 3, т.е. 66,6%.

Не соответствовали по показателям идентификации 21 проба из 42 исследованных (50%), по микробиологическим показателям – 8 из 43 исследованных (18,6%).

По итогам проверок по Управлению составлено 36 протоколов об административном правонарушении по статьям КоАП РФ: 6.3; 6.4; 14.5 ч. 1; 14.8 ч. 1; 14.15; 14.43 ч. 1; 14.43 ч. 2; 14.43 ч. 3; 14.44 ч. 1, в том числе на производствах – 13, в торговой сети – 23.

Назначены административные наказания в виде административных штрафов на общую сумму 639 300 рублей.

В том числе в отношении молокоперерабатывающих предприятий составлено 13 протоколов, назначены административные наказания в виде административных штрафов на общую сумму 458 500 рублей.

Из 13 протоколов 9 составлены в соответствии со статьей 28.1 КоАП РФ по материалам Управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации (Архангельская, Владимирская, Вологодская, Костромская, Нижегородская, Пензенская, Саратовская, Смоленская области, г. Санкт-Петербург, Республики Чувашия и Татарстан), по результатам контрольно-надзорных мероприятий в отношении торговых предприятий, детских образовательных учреждений. Назначены наказания в виде административных штрафов на общую сумму 430 000 рублей.

За выпуск молочной продукции, создавшей угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, 1 дело об административном правонарушении по статье 14.43 ч. 3 в отношении производителя молочной продукции (ИП Качер С.Б.) направлено в Арбитражный суд Ивановской области для рассмотрения и принятия решения.

По результатам проверок на предприятиях продовольственной торговли забракованы 5 партий молокопродуктов объемом 41,2 кг., в том числе 3 партии масла объемом 8 кг, 1 партия молока объемом 20 л, 1 партия сыра объемом 13,2 кг.

Выдано 4 Предписания о приостановлении действия деклараций о соответствии молочной продукции.

Среди молокоперерабатывающих предприятий Ивановской области выявлено 11 производителей, осуществляющих производство молочной продукции, несоответствующей требованиям действующего законодательства:

- ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат» (Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20),

- ООО «Кантри Милк» (Ивановская область, Лежневский район, с. Ухтохма, ул. Урожайная, д. 11 А),

- ООО «Южский молочный завод» (Ивановская область, г. Южа, ул. Заводская, д. 5),

- ООО «Молочный Домик» (Ивановская область, п.г.т. Палех, ул. Зиновьева, д. 36),

- ООО «Молмасло» (г. Иваново, ул. 11-я Сосневская, д. 93),

- ОАО «Тейковский молочный завод» (Ивановская область, Тейковский район, с. Светлый, ул. Целинная, д. 21),

- ООО «Волжское молоко» (Ивановская область, Заволжский район, с. Есиплево, ул. Нагорная, д. 9),

- ООО «Бурёнкино» (г. Иваново, ул. 11-я Сосневская, д. 93),

- ООО «Гавриловские сыры» (Ивановская область, г. Гаврилов-Посад»),

- ИП Качер С.Б. (Ивановская область, Ивановский район, д. Дегтярева, 65),

- ООО «Торговый дом «Молочный» (Ивановская область, п. Ильинское-Хованское, ул. Красная, д. 3).

    Из других субъектов Российской Федерации – 9 предприятий:

- ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (Орловская область, п. Верховье, ул. Ленина, д. 1),

- ООО «Экомол» (Московская обл., г. Королёв, ул. Пионерская, д. 1),

- ИП Демин А.Ю. (г. Нижний Новгород, ул. Шестаковская, д. 13),

- ООО «Молоко плюс» (г. Курск, ул. 1-я Строительная, д. 8),

- ООО «Милка вита» (Республика Беларусь, г. Гомель, ул. Лизюковых, д. 1),

- ООО «Гринвилль» (Липецкая обл., Усманский район, с. Октябрьское, ул. Коммунистическая, д. 59 А),

- ООО «ПО Маслодел» (г. Москва, Огородный проезд, д. 16 стр. 1),

- ОАО «Белмолпродукт» (г. Белгород, Михайловское шоссе, д. 14),

- ООО «Молочная индустрия» (г. Самара, ул. Ставропольская, д. 214).