Надзор за оборотом мяса за 2008г

Надзорные мероприятия за мясоперерабатывающими предприятиями, оптовыми складами, рынками за 2008г.

Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области в 2008г. проведены мероприятия по контролю и надзору за мясоперерабатывающими предприятиями, оптовыми складами, рынками, с целью выявления фактов использования недоброкачественной продукции.

В целом за 2008г.  в 46 предприятиях города Иваново  и области забраковано и снято с реализации  мяса и мясопродукции  11353  кг.

В ходе проведенных мероприятий по контролю  установлены следующие нарушения:

- реализация мясопродукции  не соответствующей  требованиям государственных стандартов по  маркировке и упаковке, с неполной  информацией  о товаре,  с истекшим сроком годности, без сертификатов соответствия  и удостоверений о качестве и безопасности;

-  санитарных правил  в части   нарушения условий хранения  и реализации продукции .

По фактам выявленных нарушений возбуждено 38 дел об административных правонарушениях  на должностных лиц и юридических лиц. Назначено штрафных санкций на  сумму  80,8 тыс.руб.