Надзор за качеством и безопасностью молочной продукции в 1 полугодии 2018 г.

За истекший период текущего года Управлением проведены 103 проверки предприятий и учреждений, осуществляющих производство и оборот молочной продукции.

В 82% случаев отбиралась продукция для лабораторного контроля.

Исследовано 450 проб, в том числе 14 проб импортной продукции.

Не соответствовали нормативным требованиям:

10% проб по микробиологическим показателям,

31% - по физико-химическим показателям.

В 49 пробах с выявленными признаками фальсификации обнаружены жиры растительного происхождения.

Выявленная некачественная продукция забракована.

По результатам проверок возбуждено 86 дел об административном правонарушении, назначены административные штрафы на общую сумму 1 млн. 542 тыс. рублей.

К административной ответственности привлечено 10 молокоперерабатывающих предприятий Ивановской области:

- СПК «Савино» (Савинский район, д. Шестуниха)

- ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат» (г. Фурманов)

- ОАО «Фурмановский гормолзавод» (г. Фурманов)

- ООО «Тейковский молочный завод» (г. Тейково)

- ООО «Волжское молоко» (Заволжский район, с. Есиплево)

- ООО «Южский молочный завод» (г. Южа)

- ООО «КантриМилк» (Лежневский район, с. Ухтохма)

- ООО «Ивмолокопродукт» (г. Иваново)

- ООО «Агрофирма» (г. Иваново)

- ООО «Молочный Домик (Палехский район, п. Палех)

А также за поставку в детские дошкольные учреждения молочной продукции, несоответствующей требованиям нормативных документов, были оштрафованы оптовые торговые предприятия:

- ООО «Богатырь» (Ивановский район, п. Чернореченский)

- ООО ТО «Русь» (Ивановский район, д. Беляницы).

Кроме некачественной продукции местных производителей выявлялась молочная продукция, выработанная за пределами Ивановской области, а именно:

- ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» (Республика Беларусь)

- ОАО «Поставский молочный завод» (Республика Беларусь)

- ОАО «Бабушкина крынка» (Республика Беларусь)

- ОАО «Милкавита» (Республика Беларусь)

- ОАО «Комбинат молочный «Пинский» (Республика Беларусь)

- ОАО «Савушкин продукт» (Республика Беларусь)

- ОАО «Минский молочный завод №1» (Республика Беларусь)

- ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» (Республика Беларусь)

- «Ошмянский сыродельный завод» филиал «Лидский молочно-консервный комбинат» (Республика Беларусь)

- ООО «Мечта» (Республика Мордовия)

- ОАО «Рязанский завод плавленых сыров» (г. Рязань)

- АО «ХК «Ополье» (Владимирская область)

- ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область)

- ООО «Боговар» (Костромская область)

- ООО «Экомол» (Московская область)

- ООО «Молоко плюс» (г. Курск)

 - ОАО «Павловский молочный завод» (г. Нижний Новгород)

- ООО «Мари Молоко» (Республика Марий Эл)

- ОАО «Тацинский молочный завод» (Ростовская область)

- ООО «Открытый мир» (Московская область)

Из общего числа несоответствующих обязательным требованиям проб молочной продукции 59% пришлось на продукцию местных молокоперерабатывающих предприятий и соответственно 41% проб продукции на производителей других регионов.