За 3-й квартал 2018 г. проверено 16 предприятий, реализующих овощи, в т.ч. 13 с лабораторным контролем.
В ходе проверок на 3-х предприятиях были выявлены следующие нарушения санитарного законодательства:
- отсутствие маркировки на товаре,
- отсутствие документов о качестве и безопасности,
- неправильно оформленные ценники,
- отсутствие аттестации у продавцов по гигиеническому обучению,
- отсутствие прививки против гепатита А.
В ходе проверок было отобрано 19 проб овощей на исследования в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» и его филиалы, в том числе 9 - на содержание нитратов, 3 – на содержание пестицидов, 12 – на содержание солей тяжелых металлов, 3 - на микробиологические показатели.
По результатам исследований все пробы соответствовали техническому регламенту таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».
По результатам проверок забракованы 5 партий овощей общим весом 34 кг.
За выявленные в ходе проверок нарушения санитарного законодательства возбуждено 4 дела об административных правонарушениях по ст.14.15 , ст.6.3, ст.6.6 КоАП РФ и назначены административные наказания в виде штрафов на сумму 3000 рублей.
Адрес: 153021, г. Иваново, ул. Рабфаковская, д. 6
Тел.: +7 (4932) 30-30-13, 38-36-86
Электропочта: ivtur@tpi.ru