Итоги надзора за дошкольными учреждениями за 9 месяцев 2019 г.

          В Ивановской области реализуют программы дошкольного образования 487 образовательных организаций с общим числом детей 52832, в том числе:

- 475 муниципальных дошкольных организаций (детские сады, дошкольные группы и детские сады в составе общеобразовательных организаций) с общим числом детей 52494,

- 12 частных дошкольных организаций с общим количеством детей 338.

        336 дошкольных организаций имеют в своем составе группы от 0 до 3 лет, количество таких групп – 614. Кроме того 102 образовательных организации имеют в своем составе разновозрастные группы для детей от 2 месяцев до 8 лет.

        Также организовано 123 дошкольные группы (семейные группы, группы кратковременного пребывания на базе дошкольных организаций, организаций дополнительного образования) для 1638 детей в возрасте от 0 до 3 лет.

          За 9 месяцев 2019г. Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области проверено 114 дошкольных организаций, обследован 121 объект.

         В ходе проверок исследовано:

- 155 проб питьевой воды по микробиологическим показателям, из них 4 пробы (2,6%) не соответствовали гигиеническим нормативам;

- 149 проб питьевой воды по санитарно-химическим показателям, из них 24 пробы (16,1%) не соответствовали гигиеническим нормативам по цветности, мутности;

- 1717 смывов с поверхности оборудования и инвентаря, кухонной, столовой и чайной посуды, рук и санитарной одежды персонала, из них в 63 смывах обнаружены БГКП (3,7 %);

- 207 проб готового питания на микробиологические показатели, из них 4 пробы (1,9 %) не соответствовали гигиеническим нормативам;

- 221 проба обеда на калорийность и полноту вложений, из них 18 (8,1%) не  соответствовали меню-раскладке;

- 44 пробы витаминизированных блюд, из них в 19 пробах (43%) содержание витамина «С» не соответствовало гигиеническим нормативам;

- 679 замеров параметров микроклимата в помещениях, из них 48 замеров (7,1%) не соответствовали гигиеническим нормативам;

- 1330 замеров искусственной освещённости в помещениях, из них 70 замеров (5,3%) не соответствовали гигиеническим нормативам.

           Основные нарушения санитарного законодательства, выявленные по результатам надзорных мероприятий:

- недостаточная оснащенность групповых площадок теневыми навесами, имеющиеся теневые навесы требуют ремонта, сгнившие оконные блоки, остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, отсутствие горячего водоснабжения в умывальных, отсутствие в умывальных помещениях раковин для мытья рук персонала, отсутствие гибких шлангов в моечных для ополаскивания посуды,

-  несоответствие мебели росто-возрастным особенностям детей,

- несоответствие гигиеническим нормативам уровней искусственного освещения и параметров микроклимата,

- нарушения в организации питания (неполное соответствие фактического рациона питания примерному меню, использование посуды с трещинами, сколами, недостаточно производственного и разделочного инвентаря, нарушение правил обработки столовой и кухонной посуды, правил обработки яиц, ведение необходимой документации не в полном объеме и не по установленной форме, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов, отсутствие маркировки на продуктах, использование в питании детей продукции с растительными жирами, расстановка технологического оборудования в пищеблоках без соблюдения поточности технологических процессов, недостаточное количество производственного и разделочного инвентаря, недостаточное количество уборочного инвентаря).

         По результатам надзорных мероприятий к административной ответственности привлечено 220 должностных и юридических лиц, общая сумма штрафов составила 1259,1 тыс. рублей. 

          28 протоколов об административных правонарушениях направлены на рассмотрение в суды по ст. 19.5 ч. 1 КоАП РФ за невыполнение предписаний.