Контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

           Управление Роспотребнадзора по Ивановской области реализует свои полномочия по надзору за качеством и безопасностью пищевой продукции в рамках действующего законодательства.

Контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции осуществляется в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий.

С целью недопущения производства и оборота некачественной продукции на территории Ивановской области и других субъектов Российской Федерации специалистами Управления Роспотребнадзора по Ивановской области контрольно-надзорные мероприятия проводятся с лабораторным контролем.

Всего в ходе проверок для лабораторного контроля за 2021 год было отобрано и исследовано лабораториями ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» 244 пробы плодоовощной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям, из которых 3 не соответствовали обязательным требованиям по содержанию нитратов (картофель).

По результатам надзорной деятельности за 2021 год при выявлении в обороте плодоовощной продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов, без документов о качестве и безопасности, из оборота изъято 68 партий продукции объемом 1 тонна.

За нарушения санитарного законодательства и законодательства в области технического регулирования в отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях с привлечением к административной ответственности в виде административных штрафов.

Контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, реализуемых на потребительском рынке Ивановской области, продолжается.